SAGO A.G. y Manuka concretan reunión de trabajo

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SAGO A.G. y Manuka concretan reunión de trabajo para abordar desafíos comunes en torno a la producción de leche y asociatividad

  • Una veintena de productores lecheros de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno participaron en la reunión realizada en el área de Administración y en uno de los campos de la compañía.
  • El gremio estableció con Manuka una agenda de trabajo conjunta para revisar alternativas de asociación hacia el futuro.

Concretando el interés mutuo tanto de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO AG, como de Manuka, en la mañana y tarde del martes, se materializó la reunión de trabajo entre la compañía junto al directorio y productores lecheros del gremio, con el objetivo de abordar desafíos comunes en torno a la producción de leche en base a pastoreo, tanto desde el ámbito propiamente productivo como de asociatividad en general.

La delegación integrada por 20 productores de leche y el directorio de SAGO AG, a los que se sumaron tres integrantes de la Asociación de Productores de Valdivia, Aproval, fue recibida por el presidente del directorio de Manuka, Sir Henry Van Der Heyden, junto a los directores Mark Townshend, Jos Van Loon y el gerente general, Cristián Swett.

“Para nosotros como SAGO AG, es importante promover encuentros en donde los productores lecheros puedan conocer la forma como se desenvuelven los distintos modelos y generar instancias de diálogo en torno a desafíos comunes. Es en ese sentido que esta reunión es de la mayor importancia, porque aquí se conjuga la experiencia de 11 años de este proyecto en Chile, con una larga trayectoria de los directores que participaron también en el desarrollo de la industria láctea neozelandesa”, aseveró Christián Arntz, presidente de SAGO AG.

El gerente general de Manuka, Cristián Swett, explicó que Chile tiene hoy el privilegio de formar parte del exclusivo grupo de países que producen leche en base a pastoreo, la que constituye sólo el 7% del total mundial, siendo el 93% restante generada en base a alimentos suplementarios y en situaciones de confinamiento. “Manuka es un productor más de leche en Chile y desde ese punto es importante que los demás productores nos conozcan, para poder compartir visiones y ver si existen alternativas de asociatividad. Tenemos una oportunidad única como país y es eso lo que debemos comenzar a mirar: hay un gran futuro para este tipo de producción sustentable, no sólo porque es más barata, sino y sobre todo, porque será cada vez más preferida por los consumidores de todo el mundo que buscan alimentos producidos en forma natural. Es por ello que estamos convencidos de que existirá una demanda que irá cada vez más al alza para este tipo de leche, la más natural disponible en el planeta y que no se puede producir en cualquier parte”.

El presidente de Manuka, Sir Henry Van Der Heyden, reafirmó su convencimiento de que “Chile y Nueva Zelanda son países con condiciones naturales insuperables para encabezar la élite de la producción sustentable de leche de alta calidad, de manera absolutamente complementaria. Estamos muy contentos de poder transferir a otros productores el modelo neozelandés que aplica Manuka en Chile”.

Mark Thowshend hizo hincapié en que el modelo neozelandés puede ser completamente replicado en el sur de Chile, no sólo por las similitudes climáticas y geográficas que todos conocen, sino también por las competencias de las personas vinculadas a la producción.

En la reunión, se abordaron tanto el desenvolvimiento del proyecto Manuka en Chile, como la experiencia en materia asociativa de sus más de 130 accionistas neozelandeses y se concordó desarrollar una agenda de reuniones para analizar distintas fórmulas de trabajo asociativo.

El productor Haiko Peridan, aseveró que “es de mucha utilidad conocer a estas empresas de cerca. Fueron bastante abiertos y nos plantearon un camino que debemos analizar, porque puede ser muy interesante para la lechería nacional en general”.

El productor Alfredo Araya indicó que fue una muy buena reunión, “en la cual se pudo conocer la posición de un actor relevante del sector que nos deja con una gran tarea respecto de cuál será nuestra posición estratégica en el mediano y largo plazo, por lo que creo que se abren grandes posibilidades de ser actores y no meros entregadores de leche a la industria. Pudimos ver además una disposición positiva de la gente a la búsqueda y dar todos los pasos tendientes a volver a rentabilizar nuestro alicaído negocio”.

La productora Pauline Engler indicó que “siempre es interesante ver otras formas de producir, más aún si son exitosas, que es lo que usualmente realizamos los grupos de transferencia tecnológica. Las opciones de asociatividad son tremendamente importantes en esta época y debemos seguir buscando avanzar en esta línea”.

El productor Julio Correa indicó que es importante “ver alternativas de asociatividad entre los agricultores de esta zona, para abordar en conjunto el desafío de una cooperativa que nos lleve al éxito de nuestro negocio. No es fácil, porque tenemos que sacarnos muchos paradigmas que tenemos como agricultores, debemos modernizarnos, pensar de una manera constructiva y con más confianza para abordar desafíos comunes”.

Posterior a la visita a Manuka, los productores integrantes de la delegación del gremio se dirigieron al Recinto SAGO, donde conocieron de parte del médico veterinario Julio Correa, los antecedentes de su participación en la Gira Técnica a Nueva Zelanda organizada en el mes de julio por Prolesur, a la cual invitó a un total de 40 personas. Tras esta exposición, se llevó a cabo una reunión interna de SAGO, en la cual los productores lecheros analizaron junto a su directorio ambas actividades, las que abren distintas alternativas a los agricultores. “Para nosotros, todas estas reuniones y giras técnicas son muy relevantes, ya que nos permite diseñar nuestra estrategia gremial en base a las opiniones de nuestros asociados”, concluyó Arntz.

DATOS CLAVES

La Sociedad Agrícola y Lechera de Osorno SAGO AG., que en enero de 2017 cumple 100 años, es el gremio agrícola más antiguo del sur del país. Reúne en su seno a empresarios agrícolas de distintos rubros. Es así como en materia láctea, agrupa a más de 80 productores de leche que representan más de 350 millones de litros del producto al año, es decir, casi el 20% del total de la producción nacional.

Manuka es hoy la más grande lechería de pastoreo de Latinoamérica. Para esta nueva temporada, espera producir sobre 134 millones de litros de litros en 43 lecherías. Al 2022, el proyecto contempla producir 270 millones de litros de leche en un total 70 lecherías, con un plantel de 56.000 vacas.

SAGO AG: “Nos oponemos a importación de vacas…”

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SAGO A.G.: “Nos oponemos a importación de vacas argentinas si frontera trasandina no se abre al mismo tiempo a nuestras exportaciones de carne”

  • Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno valoró los avances en las conversaciones para abrir la frontera chileno-argentina al comercio ganadero, siempre y cuando se haga con reciprocidad inmediata.

Con cautela fue recibido en la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO AG, el anuncio de los organismos sanitarios de Chile y Argentina respecto de la apertura de la frontera nacional para la importación de vacas de desecho trasandinas, en un escenario que no se da desde hace 40 años.

El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, SAG, junto al SENASA argentino, anunciaron este fin de semana en el país trasandino que se trabaja en un plan integral dentro del cual se encuentra la posibilidad cierta de que la provincia de Neuquén comience a exportar a Chile vacas de descarte (Vacas CUT) hacia las industrias de hamburguesas de nuestro país.

“Nos oponemos a la importación de vacas argentinas si la frontera trasandina no se abre al mismo tiempo a nuestras exportaciones de carne, aun cuando valoramos los avances en esta mesa de trabajo en la que sin duda extraña la participación de los gremios de ganaderos de la región de Los Lagos y Los Ríos, las que juntas constituyen la capital ganadera de Chile”, expresó el presidente de SAGO, Christian Arntz.

“Ante una iniciativa tan importante, ha faltado un mayor diálogo y flujo de información, ya que hay aspectos zoosanitarios y eventuales efectos adversos sobre otros rubros, que deben analizarse antes de tomar cualquier determinación”, señaló el presidente de SAGO.

De acuerdo a la información que maneja el gremio, el trabajo binacional en esta materia, ha sido encabezado por el secretario regional ministerial de Agricultura de La Araucanía, Alberto Hofer, junto con el director regional Araucanía del SAG, Eduardo Figueroa y la Sociedad Rural de Neuquén y el SENASA. “Ante esta situación esperamos que la iniciativa de trabajar en la importación de vacas argentinas, este avalada por el SAG central y no sea un mero anuncio de la autoridad regional”

Datos

Las vacas CUT, son aquellas que crían su último ternero. En Chile son conocidas como vacas de descarte.

Se estima que existe un potencial de 20.000 vacas CUT destinadas al mercado chileno desde Neuquén.

SAGO valora resolución por fertilizantes

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SAGO AG. valora resolución del Congreso para mejorar mercado de los fertilizantes

  • Resolución aprobada por la Cámara tras la denuncia del gremio, pide al Ejecutivo establecer una nueva política tendiente a actualizar los requisitos legales y reglamentarios para la importación de este producto clave para la actividad agrícola.

Por una amplia mayoría de 99 votos a favor y sólo cuatro abstenciones, la Cámara de Diputados aprobó el lunes una resolución que busca dotar al país de una nueva normativa para la importación y rotulado de fertilizantes, insumo clave para la actividad agrícola, lo que fue valorado como un gran paso por la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno SAGO AG.

El 23 de junio, el gremio denunció cifras alarmantes dentro del informe técnico de INIA sobre calidad de fertilizantes fosfatados en Chile, razón por lo cual llamó a sus asociados a estar en alerta, al tiempo que encargó el inicio de una serie de estudios independientes para confirmar los resultados entregados por la institución estatal.

“Creemos que las autoridades han actuado rápidamente ante los hallazgos de esta investigación, al entender que se debe regular no solo a los componentes fundamentales de los fertilizantes, sino que también otras características de mucha importancia, como es la capacidad de solubilidad de los productos, todo lo cual debe ir correctamente rotulado en los envases, de tal manera que el agricultor tenga certeza absoluta respecto de qué es lo que está comprando”, explicó Christián Arntz, presidente de SAGO AG.

La resolución aprobada por la Cámara pide al Ejecutivo establecer una nueva política tendiente a actualizar los requisitos legales y reglamentarios para la importación de fertilizantes y fue presentada a la Cámara por un grupo transversal de legisladores compuesto por Javier Hernández (UDI), Jenny Álvarez (PS), Felipe Letelier (PPD), Ignacio Urrutia (UDI), Bernardo Berger (RN), Sergio Espejo (DC), Enrique Jaramillo (PPD), Javier Macaya (UDI) y David Sandoval (UDI).

“Valoramos que haya conciencia transversal respecto de que se deben promover normativas reglamentarias y legales tendientes a maximizar la calidad de los productos agrícolas nacionales, luego de nuestra denuncia por la deficiente regulación en el mercado”, agregó Arntz.

En tanto, los parlamentarios autores de la resolución, señalaron “estar conscientes en torno a la necesidad de mejorar nuestra normativa al respecto y extenderla a todos los efectos y características que implica este insumo para la actividad agrícola”.

En su moción, los parlamentarios detallaron que, junto con lo anterior, resulta especialmente importante la actividad agrícola en las praderas del sur, en donde los insumos para el desarrollo de esta actividad son fundamentales para hacer viable y competitiva esta actividad.

SAGO participa en reunión antidelincuencia

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SAGO AG participa en reunión Mesa de Seguridad Pública del Sector Agrícola y Ganadero en Santiago

  • Cita de coordinación da inicio a un trabajo conjunto para combatir los robos en el sector agropecuario.

Con el objetivo de abordar las diversas aristas de la delincuencia en el sector agropecuario, y  convocados por el subsecretario de Prevención del Delito, Antonio Frey, esta mañana sesionó en Santiago la Mesa de Seguridad Pública del Sector Agrícola y Ganadero, reunión en la cual tomaron parte la SNA, Fedefruta, la Asociación de Productores de Aves y Cerdos, la Asociación de Plantas Faenadoras, la Asociación de Productores de Frutos Secos (Chile Nuts) y SAGO AG.

En la cita, en la cual participaron también representantes de otros servicios públicos relacionados con la problemática, el subsecretario de Prevención hizo especial hincapié en la necesidad de que los delitos sean denunciados a los organismos competentes, ya que de lo contrario no existen para efectos del sistema.

El gerente general de SAGO AG, José Antonio Alcázar, aseveró que en la reunión se pudo trazar un claro diagnóstico respecto de las áreas donde se debe trabajar con mayor fuerza, tarea para la cual fueron convocados a una nueva cita que se llevará a cabo antes de fines de agosto.

“La forma de trabajo es por medio una mesa nacional que se planteará metas, las que tendrán seguimiento en las mesas regionales y una evaluación periódica en Santiago. Como SAGO AG, dimos a conocer el funcionamiento de las mesas antiabigeato provincial y regional como un ejemplo de lo que debemos hacer en los demás delitos que nos aquejan, entre los que se cuenta el robo de maquinarias, insumos, el ingreso ilegal a predios y, por cierto, los crecientes robos con violencia”, explicó Alcázar.

DATOS CLAVE DE LA REUNIÓN

  • El sector aves y cerdos reportó pérdidas por delitos del orden de $1.900 millones de pesos en robos.
  • Fedefruta señaló que 6 de cada 10 productores han sido afectados por delitos en el último año, en tanto que 9 de cada 10 han tenido al menos un robo en la última década.
  • Chile Nuts reportó $2300 millones en pérdidas por robo, de las cuales un 64% corresponde a robo o asalto en plantas de proceso, mientras que el restante es robo de camiones con carga.
  • La Subsecretaría de Prevención señaló que los delitos en el sector rural fluctúa entre los 7.000 a 9.000 al año y representan el 0,4% del total de las denuncias.
    • De los delitos ocurridos en sector rural, el 40% corresponden a abigeatos, el 27% a hurtos y el 16% a robo en lugar no habitado.
    • Las regiones que encabezan el número de denuncias son Biobío, con 1.522, y La Araucanía, con 1.574.
    • Respecto de la estacionalidad del delito, esta se concentra principalmente entre el tercer y cuarto trimestre de cada año, influido por las alzas del abigeato. El resto de los delitos no tienen estacionalidad.
    • La concentración temporal del delito se da entre las 8 y 11 AM.
    • Se atienden 28 casos por minuto, de los cuales el 60% no corresponde a delitos.
    • Se sacaron de circulación a 7.000 delincuentes de la calle en este año, los que explican más de 32.000 delitos.

Productores conocen alternativas forrajeras

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Productores conocieron las nuevas variables en juego para la elección de forrajeras en un escenario de cambio climático

  • Charla técnica #PraderasYCambioClimático se llevó a cabo en la tarde del jueves y congregó a una treintena de socios de Sago A.G en Cooprinsem.
  • La gran conclusión fue que ante la menor disponibilidad de lluvia, la tradicional ballica deberá compartir su liderazgo con nuevas variedades adaptadas al déficit hídrico.

En la actualidad, el 94% del mercado de especies forrajeras está dominado por las tradicionales ballicas, una realidad que ante un escenario de cambio climático como el actual, necesariamente irá variando en los próximos años.

Esta fue una de las conclusiones más importantes de la charla técnica #PraderasYCambioClimático que congregó a una treintena de socios de SAGO A.G en dependencias de los Laboratorios de Cooprinsem, donde el ingeniero agrónomo Jaime Lopetegui, fue analizando las variables en juego para la correcta elección de especies forrajeras en escenarios de estrés hídrico.

Lopetegui describió las características deseadas de las diferentes especies, entre las que destacan raíces fuertes y profundas, alto rendimiento en materia seca y tolerancia a suelos ácidos. “Es el estrés hídrico, asociado al cambio climático, el que obliga a aumentar el porcentaje de forrajeras con raíces más largas en la pradera”, explicó el agrónomo, quien detalló que es por ello que la achicoria, que además es altamente resistente a plagas, y la festuca, por su buen comportamiento en verano, han ido ganando progresivo terreno.

“La siete venas es otra especie interesante por su resistencia a sequias y suelos con PH bajo. En verano alcanza incluso mayor productividad que las ballicas perennes, sin embargo, dentro de las desventajas se cuenta que no existen hoy productos que permitan combatir el ataque de malezas en ellas. También está festuca arundinácea mediterránea tiene mayor rendimiento que las ballicas perennes en verano y a la inversa en invierno”, agregó Lopetegui.

De esta manera, el agrónomo concluyó que no existe una sola solución para enfrentar el nuevo escenario, así como tampoco existe una especie que pueda satisfacer todos los requerimientos, pero lo que está claro, es que opciones existen para los distintos sistemas productivos y tipos de predios.

El gerente general de SAGO AG., José Antonio Alcázar, detalló la importancia de estas charlas, ya que “el cambio climático es una realidad presente hoy y nuestros socios deben estar al tanto de las oportunidades que existen para enfrentarlo”.

La jefa de los Laboratorios de Análisis de Suelo y Forraje de Cooprinsem, Ingrid Castro, que presentó la oferta de servicios en este ámbito en el marco del convenio con SAGO A.G. señaló que “la idea es acercar a los socios de SAGO a nuestros laboratorios, porque los análisis del comportamiento de las forrajeras en este nuevo contexto son claves para ir ajustando las decisiones que se adoptan en las praderas”.

SAGO alza la voz por perros asilvestrados

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SAGO llama a elevar el debate en torno a perros asilvestrados para enfrentar la real gravedad del problema

  • Gremio señaló que en tres años de polémicas sobre esta especie, nadie se ha preocupado de los miles de animales que han muerto a raíz de ataques y transmisión de enfermedades.

“Es indispensable elevar el debate: hay quienes se autodenominan animalistas y desconocen o no les importa, que tanto los perros asilvestrados como errantes sin dueños, son en los campos y áreas silvestres protegidas, una especie invasora que causa graves daños”, señaló Christián Arntz, presidente de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO, al referirse al último ataque de una jauría que acabó con 20 ciervas preñadas de alto valor genético en la comuna de Purranque.

El dirigente gremial explicó que la presencia de perros asilvestrados y errantes en los campos y parques de nuestra zona, afecta gravemente tanto a animales nativos como productivos. “La falsa conciencia que promueven algunos en defensa de esta especie, ha generado que en los últimos años miles de animales silvestres, ovejas, vacunos y ciervos mueran, en un problema muchísimo mayor en número e impacto de lo que involucran estos perros en cantidad a nivel nacional. Estos perros, en un alto porcentaje, han nacido salvajes y son al mismo tiempo un problema de salud pública y un factor que atenta gravemente contra la conservación de la biodiversidad”.

Christián Arntz indicó que cada vez que suceden estos hechos, surge una férrea defensa de los perros asilvestrados y errantes para que todo siga igual, sin embargo, “nunca hemos visto a ningún defensor de los perros asilvestrados recogiendo a estos animales para domesticarlos. Los perros asilvestrados no sólo son un problema para los agricultores, sino para toda la fauna y, por eso, este debate debe ser asumido en su real dimensión por profesionales y organismos competentes y no reaccionar al ritmo de las polémicas de poca monta en redes sociales”.

El presidente de SAGO señaló que es justamente este debate de poca altura el que ha impedido incluso que se cumplan compromisos básicos como la articulación de la mesa de análisis de esta problemática, propuesta por el ministro de Agricultura Carlos Furche. “Esperamos que esta instancia se articule de una vez en nuestra zona, donde este problema es cada vez más grave, y que esta vez sí lleguemos a acuerdos”.

DATOS RELEVANTES

  • Según la OIE, se designa como perro vagabundo a todo aquel que no esté bajo control directo de una persona o al que no se le impida errar libremente.
    • Entre los tipos de perros vagabundos, se cuentan:
      • Perro asilvestrado, que es todo aquel que ha vuelto a su estado salvaje y ya no depende directamente del ser humano para reproducirse.
      • Perro errante con propietario, que es todo aquel que permanece libre de vigilancia o restricción directa en un momento dado.
      • Perro errante sin propietario.
    • De acuerdo al Colegio Médico Veterinario, en Chile existe hoy un perro sin dueño responsable, por cada cinco personas.
    • En La Región de Los Ríos, uno de cada 10 personas sufre una mordedura de perro, el 75% de ellos en la vía pública.
    • A nivel nacional, las mordeduras de perros representan un costo para el área de la Salud de 2.000 millones de pesos en vacunas.
    • Los registros de Conaf indican que entre 2007-2012, las principales especies autóctonas atacadas por perros asilvestrados fueron el pudú, huemul, zorros, pumas, guanacos, entre otros.
    • De acuerdo a la Conaf, falta una normativa que permita el control de perros en áreas protegidas.
    • El 14 de abril de 2015, la Corte Suprema estableció que el municipio de Punta Arenas debía proceder a retirar los perros que se encuentren en las calles y, en el caso de mordeduras, manifiesta que los servicios de salud deben ejecutar los procedimientos correspondientes.

SAGO y Ulagos concretan alianza estratégica

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SAGO y Ulagos concretan alianza estratégica

  • Primera reunión de trabajo se desarrolló el lunes 18 de julio en el Campus Chuyaca de la universidad osornina.

Una reunión de trabajo con el objetivo de sentar las bases de un convenio amplio de colaboración entre la Universidad de Los Lagos y la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO, sostuvo el rector de la casa de estudios superiores, Óscar Garrido, su equipo directivo y el directorio del gremio encabezado por su presidente, Christián Arntz.

En la cita, a la que también asistió la investigadora del Centro de Estudios del Desarrollo Regional y Políticas Públicas, CEDER, Sandra Ríos y la directora del Departamento de Ciencias Administrativas y Económicas, Virginia Montaña, se acordó la realización de un workshop que permitirá levantar los distintos requerimientos de información e investigación por parte del gremio, en los ámbitos de competitividad de los diversos rubros, con especial foco en las cadenas cárnica y láctea, además de los perfiles técnico y profesionales para el agro; desafíos y oportunidad del cambio climático, entre otros que se irán desarrollando en las siguientes reuniones.

El presidente de SAGO, quien concurrió a la reunión realizada en la sede Chuyaca de la Universidad junto a su vicepresidente, Harold Brethauer, y el gerente general del gremio, José Antonio Alcázar, manifestó que en las siguientes semanas trabajarán en la concreción de un documento que agrupará los requerimientos para la Universidad de Los Lagos, con el objetivo de que estos pasen luego a formar parte de los términos de referencia del convenio marco. “Ambas instituciones hemos coincidido en la necesidad de trabajar unidos por el desarrollo de agropecuario de nuestra región y creo que esta alianza constituye un muy buen paso en ese sentido”, explicó Christián Arntz.

En tanto, el Rector Garrido, calificó la reunión como afortunada en el sentido de ir generando alianzas estratégicas que permitan un desarrollo aún más pertinente de la Universidad de Los Lagos en su entorno significante.