Entradas por wm-sago2016

Leche se reafirma como alimento esencial para el ser humano

Leche se reafirma como alimento esencial para el ser humano Estudios establecen que su consumo debe ser promovido, alejándose de injustificados llamados a desplazarlo. Asimismo, se presentan importantes avances en materia de sostenibilidad de la producción, especialmente en Chile, y un amplio espacio para seguir avanzando en la dirección correcta.    País Lobo La Organización […]

Fonterra evalúa salir de Sudamérica

Fonterra evalúa salir de Sudamérica Medio neozelandés New Zealand Herald, informó que decisión se enmarcaría dentro de su revisión estratégica, que podría derivar en una alternativa de “venta del sur”. En Chile, Fonterra tiene activos sustanciales en la forma de su filial Soprole en Chile y Prolesur, en el sur del país.   New Zealand […]

El inesperado vuelco de la leche

El inesperado vuelco de la leche Después de que no se fijaron las salvaguardias pedidas por Fedeleche, se aprecia una reactivación, con alza generalizada en las pautas de precio a productor. Aumento del consumo local y producción deficitaria serían las causas de esta nueva guerra por la leche que iniciaron las procesadoras de lácteos. A […]

Un correcto cambio de enfoque sanitario

Un correcto cambio de enfoque sanitario Por Sergio Willer Daniel, vicepresidente de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO A.G.   En febrero de 2018, desde esta misma tribuna, planos la necesidad de enfrentar el cierre de las campañas de Brucelosis y Tuberculosis Bovina que comenzaron hace décadas, como una acción voluntaria de los […]

Retroceso de una década

Retroceso de una década Por Christian Arntz, presidente de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO A.G.   EI último informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias sobre el mercado de carne bovina es lapidario: el precio nominal del ganado a nivel nacional reportado por las ferias ganaderas comenzó 2019 con una baja […]

Sacar la carne de Chile es el único camino

Sacar la carne de Chile es el único camino Por Christian Arntz, presidente de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO A.G. El precio de la carne bovina se encuentra hoy en los mismos niveles de 1986 en términos reales. Así de dramática es la caída y así de claro es el permanente avance de […]

Certificación de competencias para el sector lácteo: un trabajo de ocho años que da frutos concretos

Certificación de competencias para el sector lácteo: un trabajo de ocho años que da frutos concretos Iniciado en 2011, el proyecto tuvo que transitar un largo camino hasta llegar a la certificación de cerca de 300 trabajadores que se realizará a inicios de marzo. Proceso donde el Consorcio Lechero actúa como coordinador terminó en octubre […]

Indemnización a todo evento

Indemnización a todo evento Por Christian Arntz, presidente de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno, SAGO A.G.   No ha sido sencillo el posicionamiento de la idea de legislar sobre la indemnización a todo evento planteada por el Gobierno. El ministro del Trabajo, Nicolás Monckeberg, ha tenido que salir a aclarar que no se trata […]