{"id":10233,"date":"2023-11-05T12:11:05","date_gmt":"2023-11-05T15:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/sago.cl\/?p=10233"},"modified":"2023-11-05T14:20:44","modified_gmt":"2023-11-05T17:20:44","slug":"el-sur-y-los-cambios-que-vienen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sago.cl\/2023\/11\/05\/el-sur-y-los-cambios-que-vienen\/","title":{"rendered":"El sur y los cambios que vienen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Por Sergio Willer Daniel<br \/>\nPresidente Directorio Sociedad Agr\u00edcola y Ganadera de Osorno<\/strong><\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os nuestro pa\u00eds oscila entre el cambio clim\u00e1tico y el cambio constitucional. El primero depende de una naturaleza que no controlamos y el segundo de un devenir hist\u00f3rico que demanda de nuestra clase pol\u00edtica y de los grupos intermedios una mayor capacidad para llegar a acuerdos que permitan a cada ciudadano desarrollar su proyecto de vida: el que libremente elija.<\/p>\n<p>Es en medio de esos cambios donde se sit\u00faan las regiones del Sur de Chile y nuestros agricultores y ganaderos, con todas las oportunidades que esos cambios suponen.<\/p>\n<p>Somos por tanto los agricultores y ganaderos quienes debemos recordarles a nuestros conciudadanos que aunque s\u00f3lo unos pocos plantan, siembran y cr\u00edan, todos comemos y, en consecuencia, nos toca enfrentar estos cambios resguardando una necesidad vital para todos: la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>Pero garantizar la seguridad alimentaria es un desaf\u00edo cada vez m\u00e1s dif\u00edcil, pues enfrentamos la tarea de alimentar a cada vez m\u00e1s personas con cada vez menos suelo, menos agua y menos agricultores.<\/p>\n<p>Pero el cambio clim\u00e1tico no s\u00f3lo nos pone las cosas m\u00e1s dif\u00edciles, sino que tambi\u00e9n nos abre oportunidades que antes no exist\u00edan. Si es cierto que cada diez a\u00f1os el norte avanza cien kil\u00f3metros hacia el Sur, esa variaci\u00f3n clim\u00e1tica ofrece a las regiones del Sur nuevas alternativas agroalimentarias.<\/p>\n<p>En cuanto al cambio constitucional cuyo proceso termina el pr\u00f3ximo 17 de diciembre, cualquiera sea el resultado de esa votaci\u00f3n, van a sobrevenir pol\u00edticas p\u00fablicas y cambios legislativos que afectar\u00e1n a los tres recursos absolutos con los que trabaja la Agricultura: la tierra, el trabajo y el agua.<\/p>\n<p>El cambio clim\u00e1tico depende de la naturaleza y demanda de nosotros capacidad de adaptaci\u00f3n. El cambio constitucional, en cambio, depende de las personas y demanda de nosotros acci\u00f3n.<\/p>\n<p>Una acci\u00f3n que trat\u00e1ndose de organizaciones como la Sociedad Agr\u00edcola y Ganadera de Osorno, consiste justamente en intermediar entre nuestros productores agropecuarios y quienes elaboran aquellas leyes y pol\u00edticas p\u00fablicas que afectan no s\u00f3lo a quienes producen alimentos, sino que tambi\u00e9n a quienes comen.<\/p>\n<p><strong>Publicada en el diario El Austral de Osorno<\/strong><br \/>\n<strong>Edici\u00f3n del Domingo 05 Noviembre 2023<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"lazyload aligncenter size-full wp-image-10239\" src=\"https:\/\/sago.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/COLUMNA-051123.jpeg\" data-orig-src=\"https:\/\/sago.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/COLUMNA-051123.jpeg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"661\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27720%27%20height%3D%27661%27%20viewBox%3D%270%200%20720%20661%27%3E%3Crect%20width%3D%27720%27%20height%3D%27661%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/sago.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/COLUMNA-051123-200x184.jpeg 200w, https:\/\/sago.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/COLUMNA-051123-300x275.jpeg 300w, https:\/\/sago.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/COLUMNA-051123-400x367.jpeg 400w, https:\/\/sago.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/COLUMNA-051123-600x551.jpeg 600w, https:\/\/sago.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/COLUMNA-051123.jpeg 720w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Sergio Willer Daniel Presidente Directorio Sociedad Agr&iacute;cola y Ganadera [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10096,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10233"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10233"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10233\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10240,"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10233\/revisions\/10240"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sago.cl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}